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时间:2026-02-03 06:29


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罗非鱼肉质细嫩、滋味鲜好意思,是家常菜中的佳品。蒸制是最能保留其原汁原味的作念法,底下共享一份通俗又厚味的蒸罗非鱼手段。

领先,接纳清新的罗非鱼,去鳞、去内脏后清洗干净,两面斜切几刀,便于入味。用厨房纸吸干名义水分,幸免蒸的技术溅水影响口感。

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接下来,准备调料。在鱼身上抹少量盐,再放几片姜片和葱段,临沂硕果文化传媒有限公司这么不错去腥增香。锅中加水烧开, 上海帅阳祺网络科技有限公司放入鱼盘, 六九七科技大火蒸8-10分钟,视鱼的大小调养时分,幸免蒸老。

蒸好后,廊坊广阳农村医疗保险_咨询住院医疗保险取出鱼,倒掉盘中的腥水,撒上葱丝和红椒丝,淋上适量生抽和热油,引发出香味。临了再撒上少量香菜或葱花点缀,即可上桌。

枢纽点在于火候和时分的掌抓,蒸的时分过长会导致鱼肉变柴,影响口感。此外,蒸前腌制不宜过久,以免鱼肉变硬。掌抓这些小手段,就能松驰作念出一齐嫩滑鲜好意思的清蒸罗非鱼,既保留了食材的原味廊坊广阳农村医疗保险_咨询住院医疗保险,又养分健康,相等顺应家庭迢遥食用。


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